Krakowska sucha
36.75 zł
Informacje o produkcie
Data minimalnej trwałości podana jest na etykiecie dostarczonego produktu.
Więcej o produkcie
Krakowska sucha to kiełbasa o specyfice, którą buduje się czasem. Przygotowywana z wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego, poddawana jest procesowi suszenia i wędzenia, dzięki czemu zyskuje zwartą strukturę i intensywny, skoncentrowany smak.
Co ją wyróżnia?
– zwarta, sucha konsystencja
– głęboki, dojrzewający smak
– wyraźny aromat wędzenia
– idealna do krojenia w cienkie plastry.
Jak podawać?
Najlepiej smakuje na zimno – jako przekąska, dodatek do deski wędlin lub coś „na szybko”, co nie potrzebuje dodatków. Sprawdzi się też w podróży czy jako solidna przekąska na dłużej.
Dzięki niskiej zawartości wody krakowska sucha była kiedyś popularnym wyborem w podróży – nie psuła się tak szybko jak inne wędliny i mogła być przechowywana bez lodówki przez dłuższy czas.
Podobne produkty
